蔥香鴨血的做法

蔥香鴨血的做法，沒有大家想的那麼的艱難。先把需要的東西準備好，然後按步驟開始做，記得控制好火候。

1.市場上有煮好的鴨血賣。

2.將鴨血切塊備用。

3.蔥切段備用。

4.蒜切碎，薑切片待用。

5.鴨血放進開水裡燙一下撈出瀝幹水。

6.鍋裡放油爆香蒜和薑，倒進鴨血炒，從炒幾下。

7.放些許酒、鹽，放蔥段翻炒，最後放雞精、醬油。

8.好了，最後裝盤。

經常在外吃飯，對我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的蔥香鴨血，營養健康，您不妨去嘗試一下，讓家人吃的更加安全放心。