對於大多數現代人來說，幾乎沒有人經常在家做飯吃的，因為他們都很忙。而一個忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜裡油鹽嚴重超標，長期食用必得重病。而為了預防疾病的發生，我們務必學會自己動手做飯吃。現在，小編就來為大家說下有關蔥香燜羊排的做法。
1.準備材料。
2.準備調料。
3.大蔥切絲薑切絲蒜拍扁。
4.羊排切數小段。
5.鍋中加冷水，可以多一些，放入羊排。
6.然後要開蓋煮至出現浮沫。
7.再把浮沫捌清。邊煮邊捌乾淨。
8.再加入一部分大蔥絲薑絲蒜。
9.然後撒些蔥薑蒜辣粉和花椒粉。
10.蓋蓋小火燜煮1個半小時。
11.煮至差不多收汁，開蓋倒入另一半的蔥白絲老抽生抽啤酒翻炒片刻。
12.最後調入鹽和蔬之鮮即可。
今天小編為大家介紹的這道蔥香燜羊排的不錯，可是非常的詳細的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。