現如今社會剩男剩女那麼多，而到了適婚年齡的你還沒結婚，家裡人肯定很急，那你怎麼辦呢？為了找到更好的，你肯定還會等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下香酥椰蓉炸蝦球這道菜的做法吧。
1.把蝦清洗乾淨，挑去蝦線，剝掉蝦殼，加鹽，1/2茶勺蒜粉和1/2茶勺胡椒抓勻，醃20分鐘以上
2.雞蛋打散成蛋液，椰絲用咖啡研磨機打成椰蓉
3.剩餘的鹽，蒜粉和胡椒跟麵粉混合均勻
4.蝦仁先在麵粉裡面滾一圈
5.然後到蛋液碗裡再裹上一層蛋液
6.最後到裝著椰蓉的碗裡滾上一層椰蓉，沙拉油下鍋，用中火燒熱。然後就可以直接下鍋炸了，炸到蝦球表面金黃色的時候撈出濾幹油
生活中的小聚經常有，但是你是不是從來沒有表現過？這樣的你肯定不開心。所以有了香酥椰蓉炸蝦球的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個最全能的自己。