鹵牛腱卷餅（鹵牛腱續集2）是一道很平常的菜肴，但是這道菜也能吃出很多花樣來，多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激。看起來就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。
1、準備材料
2、胡蘿蔔去皮
3、煮一鍋開水，蔥白燙一下拿出來
4、選用蔥白部分
5、蘆筍洗淨放到開水中燙一下
6、撈出來
7、胡蘿蔔燙一下拿出來
8、青瓜切條
9、生菜、香菜冼乾淨備用
10、胡蘿蔔切條
11、鹵牛腱切片
12、薄餅進烤箱烤一分鐘
13、材料準備完畢，薄餅烤過之後變得更軟，趁熱開始包
14、把甜麵醬均勻的抹在薄餅上
15、鋪上生菜
16、鋪上鹵牛腱
17、加上青瓜三條
18、加入胡蘿蔔、蔥白
19、加上兩根蘆筍
20、最後加入香菜
21、提起薄餅朝身體方向的一邊住上卷，把疏菜全蓋住之後，把手邊的一角往裡折，然後再全部卷起來，這一步忘記拍照了
22、全部卷完之後，可以直接食用
23、也可切段，一口一個，吃出滿滿的滿足感
這就是鹵牛腱卷餅（鹵牛腱續集2）的做法你學會了沒有，在調味品方面不需要放太多，只需要保存食物本身的味道，這是極好的。