大棗又名紅棗、幹棗、棗子。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分,很多人都喜歡吃,其中也不乏紫癜患者,那麼過敏性紫癜能吃紅棗嗎?
過敏性紫癜患者多吃大棗,對過敏性紫癜有好處。 那麼,過敏性紫癜患者為什麼可以多吃大棗呢?在此,過敏性紫癜專家告訴各位過敏性紫癜患者,大棗在醫書《日華子本草》中寫道:"潤心肺,止嗽。補五臟,治虛勞損, 除腸胃癬氣。食用大棗可治療過敏性紫癜。這主要是因為人體攝入足量的cAMP後,免疫細胞中cAMP的含量也升高,由此會抑制免疫反應,達到抗過敏效應; 大棗中的乙基-D-呋喃葡萄糖苷衍生物對5-羥色胺和組織胺有對抗作用,因而可抗過敏。
大棗中還有大量的cAMP,在成熟的大棗中cAMP高達150um/g, 這樣口服大棗可以提高cAMP的含量,可以抑制皮膚過度的增長,達到治療銀屑病過敏性紫癜的作用。但服用大棗一定要生吃,不要煮熟再吃,這樣有效的成分會喪失掉,失去的治療的作用。大棗對抗疲勞和提高免疫力的功效非常不錯。但是患者在食用大棗時要適量,食用過多容易出現腹部脹滿等症狀,一定要慎用!