很多人在做紅棗花卷這道菜的時候覺得很難，但是做出來的成品卻不會讓人後悔，這道菜詮釋了美味兩個字，讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為複雜，但是注意細節一樣可以色香味俱全，在準備配料的時候可以根據自己口味準備。
1、準備好300克麵粉，加入3克酵母
2、加入一碗溫水用筷子攪成面片，揉成光滑的麵團，放一旁發酵至兩備大
3、準備20枚紅棗，清水浸泡洗淨
4、發好的麵團，看，好多蜂窩呢！（夏天大概一個半小時就發好了）
5、把麵團取出排排氣，撒少許麵粉反復揉搓麵團
6、把麵團切成小長條
7、用手揉搓成圓形長條
8、取一根麵團取如下圖這樣用面把紅棗纏住
9、用筷子夾住棗花的兩個頭，如下圖所示，用刀切去多餘的面塊
10、在做一個五個瓣的
11、依次做好五個三瓣的，一個五瓣的醒發十分鐘
12、鍋中燒開水，依次放入三個瓣的棗花排底，上面放五個瓣的，開鍋蒸二十分鐘
13、燜三分鐘，出鍋裝盤
14、在來一張
冬季到了，給你的家人、孩子做一道紅棗花卷，不僅能夠填飽肚子，還可以讓她們品嘗到更多美味的食物，一起幸福的吃一頓晚餐，再幸福不過了。