漢堡小餐包的做法

看了喜歡的菜譜,是否也心動著做一道漢堡小餐包呢?這是一道能夠吃出健康、吃出美麗,而且不會膩的食物,香香的感覺,帶著一點點辣味,給人非常刺激的感覺,也能夠吸引你的味蕾,用平底鍋進行煎,出現金黃色的感覺即可。

1、把所有的材料有稱好備用。

2、麵粉倒入盆內,加入鹽,孝母攪勻,再加入白砂糖攪勻。

3、40℃左右溫水加入麵粉中拌勻。,加入雞蛋和油拌勻。

4、桌上灑上乾粉,手上也要抹點乾粉,把麵團放在桌上揉20分鐘左右,查看一下手套膜。

5、揉好的麵團抹上油,盆子中也抹上油,把麵團放進盆中發孝兩倍大。

6、發孝好的麵團,用手指插入不會回收就是發好了。

7、發孝好的麵團取出來,按扁排氣,整成長方形。

8、用刮板分割成16等分,用大拇指托起麵團的邊角,向上翻壓成圓形。

9、然後再翻一面,用手心捧住轉圈。

10、依次做好後,放進烤盤醒發20分鐘,刷上蛋液,灑上芝麻。

11、烤箱180℃提前預熱5-10分鐘,放進烤箱烤15分鐘左右。

12、時間溫度根據自家烤箱來定,出爐。

健康其實並不是理所當然的,它需要我們在平時小心地呵護,漢堡小餐包的做法簡單,很受人青睞。