蒜香義大利面佐烤聖女果的做法

繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜,也是十分浪漫而又幸福的事情。不用準備太多調料,只需要準備蔥、薑、蒜即可,出鍋的時候加上少許的醋調味,這道蒜香義大利面佐烤聖女果的做法就可以出鍋了。

1、烤箱預熱175度,大蒜去頭去尾去外皮,留下內部一層蒜衣,到上適量的橄欖油,用錫紙包好烤50-60分鐘。

2、烤好的大蒜是軟軟的,加入鹽壓成泥狀,和室溫軟化的黃油一起攪拌幾分鐘,充分混合均勻。

3、然後包在油紙中整形,天氣太熱的話可以放入冰箱冷藏30分鐘。

4、烤大蒜的同時也可以烤聖女果,表面淋上橄欖油、鹽和黑胡椒,烤25分鐘左右,如圖所示的樣子即可。

5、與此同時,煮義大利面,按照包裝上的時間煮熟。

6、趁熱加入蒜香黃油攪拌至黃油融入每一根面中。

7、然後撒上辣椒粉、擺上聖女果和帕瑪森芝士。

8、最後撒上羅勒葉點綴一下,快快享用美味佳餚吧!

9、Bon appetite.

看著餐桌上的美食,是否對下廚產生了濃厚的興趣呢?蒜香義大利面佐烤聖女果的做法簡單,借助烹飪的工具,可以快速的做好美食,美食無需等,即刻可品嘗。