下麵小編推薦適合11個月寶寶的粥類食譜。
11個月寶寶食譜：豬肝粥
食物原料：
豬肝200克，大米200克，食油，澱粉，鹽，姜或薑粉，蔥花，青菜。
製作方法：
將豬肝洗淨切片，用油，澱粉，鹽，姜或薑粉醃上。將大米加水煮粥，快熟時放入醃好的豬肝及青菜，再煮幾下即可，臨出鍋放一些蔥花。
營養經：
肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。
11個月寶寶食譜：水果粥
食物原料：
材料A：白飯1碗。
材料B：水蜜桃1／2個，蘋果1／4個，小黃瓜丁少許，紅蘿蔔丁少許，蝦仁5尾。
調味料A：鹽1小匙，糖1／2大匙，奶油球2個。
調味料B：水3杯。
製作方法：
1、將菜洗淨分別切丁，蝦仁去腸泥備用。
2、將白飯與3杯水攪拌均勻，開大火煮沸後，轉小火保持沸騰，慢慢煮成粥狀。
3、將材料B及調味料A全部放入粥中，改中火煮至蝦仁熟後，即可熄火，盛入碗中食用。 水果粥品可依個人喜好，放入不同的水果材料，在夏季中是非常開胃的一道西式粥品。
營養經：
蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。
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