在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其實自己什麼都沒有，因為最重要的健康沒有了。那麼，想要找回健康的你，該怎麼辦呢？其實完全可以從飲食上找回。那麼，現在就讓小編來教您如何做好茴香豬肉釀油果這道菜吧。
1.選用7分瘦3分肥的豬肉，洗淨剁碎後加入適量油、澱粉、胡椒粉、鹽、白糖、生抽、料酒調味，用筷子朝一個方向劃圈攪至起勁。
2.茴香菜摘掉老葉、根須後洗淨切碎。
3.將切碎的茴香菜與醃制好的碎豬肉攪拌均勻。
4.在油果的面上用拇指剝開一個小口，往裡面按壓，塞入茴香豬肉餡填充。
5.熱鍋下油，放入油果後稍翻炒，再加入剛好沒過油果的水，燒至水滾後放適量鹽、生抽，蓋鍋蓋燜上8分鐘左右，開蓋翻炒至收汁放適量雞精即可起鍋。
你以前可能沒有做過菜，但是現在你看完茴香豬肉釀油果的做法簡介，你可以自己嘗試一下，培養興趣和感情。