想要做好一道菜，沒有大家想像的那麼難，只要自己準備好食材，餐具，掌握好火候，然後根據下文關於酒釀玉米小圓子的步驟做起來，相信你一定可以的。
1.準備材料
2.把糯米粉和玉米粉混合，邊加入溫水邊用筷子攪拌，看到粉出現團，改用手揉和成光滑柔軟的麵團
3.取一塊麵團，搓成細長條，再用刀切成小塊
4.分別搓捏成小圓子
5.鍋中倒入酒釀，加入1.5倍的清水（一碗酒釀加一碗半清水），大火煮開後，轉中火保持鍋中沸騰，倒入小圓子
6.煮到小圓子全部浮在表面，加入一勺白糖攪拌融化後即可
酒釀玉米小圓子的做法步驟已經介紹完畢了，那麼你就可以進廚房準備實踐了。而相信你通過幾次的實踐，就能夠完成這道美食的製作，到時候的你肯定是無比激動的。