對於一個單身的人來說，如果一個異性主動上門找你，這時候你該做點什麼呢？什麼！你的想法好汙。在這個時候，如果你能夠為她做上幾份可口的美食，她必然為你傾心。所以，現在就讓小編來教你如果做蘿蔔絲上湯煨蛋餃吧。
1.蛋餃的做法：前腿肉去皮，剁成肉泥，香蔥切成蔥花，加入鹽、生粉、花生油，攪拌均勻待用
2.12雞蛋敲入大碗中打散待用
3.21鍋稍稍傾斜，調到最小火，放入花生油燒熱，然後加入一小勺蛋液
4.待蛋液半成型狀態，將適量肉餡放一邊，然後鏟起一部分蛋皮，迅速翻到另一邊，用鍋鏟輕輕一壓，防止散開
5.完成了一個蛋餃後，把它推到鍋邊，繼續完成下一個，親們不用擔心肉餡未熟哦，因為呆會還要用上湯煨
6.蘿蔔絲上湯做法：蘿蔔削皮切成絲待用
7.放入油燒熱鍋，然後加入薑片，倒入蘿蔔絲翻炒
8.加入少量鹽，再加入適量水，大火燒開後轉中火煮15分鐘即可
9.把煎好的蛋餃倒入蘿蔔絲上湯中，中火煨8-10分鐘，讓蛋餃吸收上湯的清甜，最後撒上蔥花和適量胡椒粉，熱騰騰的蘿蔔絲上湯煨蛋餃完成。
今天這道蘿蔔絲上湯煨蛋餃，你可不能錯過它的方法，既簡單又營養又豐富，那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。