我們生活中的有很多吃貨朋友，如果我們有一個好的廚藝，閒暇休息時。可以叫上好朋友一起做芥末蒜薹拌魷魚，真的是非常享受。
1.魷魚去掉內臟，撕去表皮一層膜，清洗乾淨
2.121入開水中焯燙一下，加點料酒，變色後馬上撈出，沖涼，瀝幹水分
3.212切成細條
4.蒜薹清洗後切成寸段
5.入開水中焯燙，變色後撈出過涼，瀝幹水分備用
6.蒜薹和魷魚混合
7.大蒜拍扁後剁成碎末，加入菜中
8.添加鹽、味精、香油調味
9.最後滴幾滴芥末油
好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的芥末蒜薹拌魷魚扔掉吧，來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴，加油做起來。