自己動手做菜,確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到,下面介紹碎肉豆腐的做法,自己動手做起來
1.材料準備好,將老姜切成碎末。
2.炒鍋裡放適量的油,油溫至六成熱把碎肉和老姜末一同放入炒鍋裡炒
3.炒至碎肉全變顏色,盛入碗裡,放置一旁備用。
4.炒鍋裡留少量的油,把豆腐放入炒鍋裡。
5.用鍋鏟把豆腐研碎,不停的翻炒3到5分鐘。
6.把炒好的碎肉放入炒鍋裡,一起翻炒5到8分鐘。
7.把炒好的碎肉放入炒鍋裡,一起翻炒5到8分鐘。放入適量的鹽、味精就可以出鍋了。
8.香噴噴的下飯菜就做好了。
9.把它放入米飯裡,是不是很誘人啊!很有食欲啊!
今天小編可是把多年珍藏的碎肉豆腐介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話,趕快隨著小編的方法去做一做。