甲亢患者機體產熱與散熱明顯增多，基礎代謝率異常增高，進行營養治療的目的是增加能量，糾正因代謝亢進而引起的消耗，改善全身狀況。
那麼甲亢患者應補充哪些營養呢？
①補充能量：過量的甲狀腺素分泌所引起的代謝率增加，甲亢患者每日應給足夠的碳水化合物，以糾正過度消耗。每日能量供給12552～14644千焦，比正常人增加50%～75%。
②補充蛋白質：甲亢患者每日每公斤體重應補充蛋白質1.5克。應以植物蛋白為主，限制動物性蛋白。
③補充維生素：甲亢患者機體代謝高，消耗能量而消耗大量的酶，造成體內多種水溶性維生素缺乏，尤其是B族維生素，而維生素D是保證腸鈣、磷吸收的主要維生素。
④適當補充鈣、磷：適量增加鈣、磷的供給可以預防骨質疏鬆、病理性骨折，尤其適合對症狀長期不能控制的患者和老年病人。
另外，不少人把甲亢與地方性甲狀腺腫混為一談，認為甲亢患者應多吃含碘食物，其實這是錯誤的，碘是合成甲狀腺素的原料，甲狀腺內有大量碘劑存在，甲狀腺激素加速合成，可使甲亢症狀加劇，所以甲亢患者應忌用含碘的食物和含碘的藥物，對各種含碘的造影劑也應慎用。