一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。但是，現在一個人在外想學著做，卻怎麼也做不好。為了解決這個問題，小編現在就來教教大家如果做炮仗子湯飯吧。
1.食材：麵粉 羊肉 幹紅辣椒 植物油 雞精 菠菜 番茄 蔥 薑 蒜 胡椒粉 番茄醬 醋 鹽。
2.121分成長小劑子，抹上一層植物油，用保鮮膜包好，醒上20分鐘以上
3.212將麵粉和鹽水混合和麵，面和成光滑的麵團後
4.菠菜洗淨，切段
5.番茄洗淨切片，蔥薑蒜洗淨切末，幹紅辣椒切段
6.羊肉切片
7.把小劑子麵條揉成直徑0.3釐米那麼圓，掐成2.5釐米─3釐米那麼長，個個如小炮仗一般。
8.鍋裡燒開水，放上羊肉，放紅辣椒，熟植物油，菠菜，番茄片
9.把炮仗子下進鍋內，大火燒開
10.加入蔥薑蒜、番茄醬 鹽，稍微煮一會
11.加雞精胡椒粉醋嘗味出鍋
炮仗子湯飯理解起來並不難，但真要做好它，卻需要你的耐心和堅持。當然，相信持之以恆的你肯定能夠做出不一樣的美味來。