俗話說眼睛是心靈的窗戶，明亮的眼睛能讓人顯得朝氣蓬勃、分外精神。每次看到小孩子的時候都忍不住去看他們的眼睛，又閃又亮，我想大家應該都希望自己可以擁有那樣的一雙眼睛吧。想保護眼睛，讓眼睛明亮起來，除了平常注意用眼適度外，還要注意飲食，多吃一些明目的東西。下面就詳細的介紹一下明目的食物有哪些呢。
維生素A説明維持正常的視覺，在眼球細胞組織生長及淚液分泌上扮演重要角色。缺乏維生素A會引起夜盲症、乾眼病、角膜炎、皮膚乾燥症等問題。長期缺乏維生素A，角膜的上皮細胞就會因為過度乾燥而容易受到傷害，最後甚至造成失明。
1、多吃含維生素A多的食物，如牛肝、羊肝、豬肝等。這類食物能維持眼角膜正常營養需要，不使角膜乾燥和退化，還能增強眼睛在黑暗中看物的能力。
2、多喝決明子茶。平常用炒熟的決明子沖水喝，能清肝明目，緩解眼睛疲勞。但是決明子茶不適合脾胃虛弱的人長期服用。
3、多吃乳製品、豆類、豆製品。這類食物富含維生素B1，能提高視神經的功能，消除眼肌疲勞。比較好的是豆漿、牛奶，容易消化吸收。
4、多喝菊花枸杞茶。菊花配枸杞，不僅能敗火、抗疲勞，還能明目，緩解眼睛因長時間上網、看書引發的眼睛乾澀等不適。
5、多吃富含維生素C的水果，如刺梨、草莓、彌猴桃、檸檬、柳丁等，能防止眼睛老化，讓眼睛更加明亮。
6、 多吃蝦、牡蠣、蛤子、扇貝等貝類食物，這類食物富含牛磺酸，能防止視力下降、明目。但是貝類食物寒涼，脾胃虛弱的人不要多吃。吃的時候要做熟了，不要半生不熟的吃，壞掉、變質的也不要吃，以免拉肚子。
以上這些就是明目的食物有哪些的詳細內容了，在生活中我們一定要保護好自己的眼睛，特別是兒童，更是有很多很小的孩子早早就戴上了眼鏡。讓整個童年都在眼鏡的陪伴中渡過。失去了本該有的色彩世界。所以在生活希望大家能夠重視眼睛，保護眼睛。