如果你生活在醫院周圍,你就會發現,現代患癌的人是越來越多了。雖然癌症的產生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以,為了杜絕吃出來的癌症,你最好學會自己下廚。下面,就請大家跟我一起來學一下如何做好茄汁年糕蟹。
1.準備食材。
2.將蟹對切開。
3.年糕條也改刀成段。
4.用水略泡一下。
5.番茄去皮切成小丁。
6.鍋中放適量油,加薑蔥炒香。
7.入番茄翻炒。
8.炒至番茄都成醬狀,加入番茄醬。
9.加入年糕條。
10.加入適量水大火煮。
11.將海蟹倒入。
12.加入適量鹽。
13.少許韓國辣醬。
14.至年糕條軟,入味,醬汁快要收盡。
15.加入熟豌豆粒略煮,關火出鍋。
16.讓人欲罷不能的啊
也許你家中有人會做茄汁年糕蟹,但是相信做法卻是不一樣的。所以,為了體會這份區別,你應該自己動手做一下,只有自我的付出,才會體會到它價值的所在。