養生是一種心態,它需要我們從生活的最基層開始,比如說飲食。那麼,現在我就來介紹下鮮蝦韓式湯這道菜的做法。
1.12南豆腐切塊,洋蔥,胡蘿蔔,西葫蘆,黃瓜,生薑切片,青紅椒切圈,大蔥切段備用。
2.21五花肉切成片。
3.鍋裡倒底油,放入五花肉煎熟。
4.依次倒入生薑,大蔥,青紅椒,所有蔬菜,加入鹽翻炒均勻,盛出備用。
5.淘米水倒入石鍋中,將大醬放入濾篩中,用勺背碾壓,濾入淘米水中,攪拌均勻。
6.將大醬湯煮沸騰。
7.大醬湯沸騰時,倒入炒好的所有蔬菜,以及鮮蝦,攪拌均勻。
8.煮至再次沸騰時,加入辣椒醬,攪拌均勻後,小火再煮5分鐘,即可關火。
鮮蝦韓式湯的詳細方法步驟已經介紹完了,瞭解完必要的步驟,現在要做的就是實踐了,相信自己開始練習吧。