大部分疾病都與我們的飲食息息相關，所以為了健康，我們務必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經常外出吃飯。我們開始學著自己做飯吧，做菜沒有那麼困難，小編先給大家介紹香煎麵包魚。
1.12主料：小麵包魚10條（已經去除內臟去皮）； 配料：蛋清1個，麵粉、澱粉適量、蔥、薑適量； 調料：鹽、料酒、花椒、食用油適量。
2.21魚前剪去魚鰭清洗乾淨；
3.噴灑料酒拌均。
4.然後加入鹽、蔥薑絲、花椒醃制15分鐘。
5.蛋清打均，麵粉澱粉加入適量清水辦成無顆粒稀糊。
6.然後再把蛋清糊和麵粉戶混合攪拌均勻成稀糊。
7.鍋預熱然後加入食用油。
8.魚身上抖去醃料掛滿麵糊。
9.放入鍋中煎制兩面金黃熟透即可。
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的香煎麵包魚選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購買食材去嘗試著做一做。