一個懶字已經毀掉了無數人的生活,因為懶,你會把衣服堆積起來,最後放進洗衣機一起洗掉;因為懶,你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果,因為你從不自己做飯。為了改掉這個陋習,你需要跟著我一起學做一下拌飯醬爆炒蕨苗。
1.蕨苗洗乾淨,不需要切
2.放入開水中焯水
3.水再次燒開後撈出
4.泡冷水30分鐘左右
5.撈出的蕨苗切斷
6.鍋裡熱油,放入蒜片,薑片
7.放入花椒爆香
8.聞到香氣後倒入蕨苗,翻炒均勻
9.約20秒左右,倒入兩大勺拌飯醬
10.再次翻炒均勻,最後按照自己的味覺加入適量的鹽調味即可
看了小編的介紹,您是否已經按捺不住了?是不是特別想沖進廚房,馬上開始動手做拌飯醬爆炒蕨苗。