養生的方法很多，而最簡單的就要數飲食養生了。下面，小編就來給大家介紹一下關於魷魚燜排骨這道菜的做法。
1.主料：排骨500克、魷魚2條
2.副料：蔥、薑、蒜調料：花椒、大料、鹽、生抽、老抽、料酒、冰糖、陳醋
3.魷魚改花刀成魷魚花備用（魷魚花的做法請查看我的《柱侯醬爆魷魚花》操作步驟）
4.微壓力鍋中做油，油溫6成熱時加入冰糖、排骨小火煎炒、待冰糖炒化，排骨煎炒出香味，表皮變金黃色時烹入適量生抽
5.再加入蔥、薑、蒜、花椒、大料將佐料炒出香味
6.沖入開水，再依次適量加入鹽、老抽、料酒、陳醋
7.蓋上微壓力鍋蓋，微壓力鍋出氣時壓制10分鐘
8.10分鐘後打開微壓力鍋蓋，將魷魚花倒入鍋中轉小火燜制
9.小火燜制15分鐘後，轉大火收汁，出鍋前撒上蔥花即可
魷魚燜排骨固然美味可口，但是只有自己做出來，你才能夠真正體會到那份“美味”。所以，現在請你好好掌握下這道美食的具體做法，走進廚房操刀做起來，相信你很快就能夠實現心中所想。