現如今社會剩男剩女那麼多,而到了適婚年齡的你還沒結婚,家裡人肯定很急,那你怎麼辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下雙色牛奶布丁這道菜的做法吧。
1.雞蛋打散打勻
2.加入100ml牛奶攪拌均勻
3.把雞蛋牛奶的混合物放小鍋裡,用小火加熱,加入一勺白糖
4.取6克魚膠粉,加入5倍的水充分溶解
5.把魚膠粉倒入雞蛋牛奶液中,攪拌均勻
6.晾涼至手能接觸的溫度時,用濾網過濾進入容器裡
7.保鮮膜封好,放進冰箱冷藏2小時
8.在冷藏的時候準備另一種顏色的,取130ml牛奶
9.加入3克可哥粉,攪拌均勻
10.小火加熱,加入適量的白糖(根據個人口味加入)
11.取4克魚膠粉,加入5倍的水充分溶解
12.倒入魚膠粉,攪拌均勻
13.晾涼後,取出冰箱裡原先的布丁,在上面加上可哥口味的,再放進冰箱裡繼續冷藏3小時以上
雙色牛奶布丁對於父母輩來說毫無壓力,但是對於飯來張口的青年人,你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。