當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時，你是不是嚮往路邊的美食街？其實去路邊吃不衛生，你還不如自己學著做。下面，就讓小編帶大家先來學習一下一鹵鮮帶魚的做法吧。
1.主料：新鮮帶魚段500克調料：辣椒絲、海鹽、花椒
2.新鮮帶魚段洗淨後，在魚段2側各打花刀
3.將改好花刀的魚段放入一容器中，依據個人口味依次添加海鹽、花椒粒、辣椒絲
4.充分攪拌均勻後，裹好保鮮膜放入冰箱冷藏醃制24小時
5.將醃制好的魚段擺盤，放入鍋中水開後蒸制10分鐘即可食用
今天小編為您介紹的一鹵鮮帶魚，已經介紹完了。可能有點瑕疵，但是你要是按照上文的要求來做的話，一定可以做出美味的佳餚