油燜蝦的做法

當你每次欣賞一道美食的時候,你是否有想過,它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己,是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法,那就先來跟著小編學習一下油燜蝦的做法吧。

1.原料:海蝦

2.鮮蝦剪去蝦槍,挑去蝦線。

3.將收拾乾淨的蝦放入蔥薑汁碗中,加入花雕酒醃漬10分鐘

4.炒鍋燒熱油,爆香薑片

5.加入淋幹水的大蝦,煎至兩面金黃。

6.加入天成一味特級鮮醬油,加入一小勺白糖,燜燒一分鐘左右.

7.加入天成一味特級鮮醬油,加入一小勺白糖,稍稍加些水,燜燒一分鐘左右.

8.關火,淋上香油翻炒均與即可出鍋

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油燜蝦這道菜做出來固然美味,但是只有自己親手做的,才能夠享受到最深層的“快意”。所以,滿足自己奉獻他人,就請趕緊動手吧。