茶香蛋的做法

世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經有點厭倦。沒關係,如果你能夠像小編我這樣,學會茶香蛋的做法,你肯定會興奮良久。

1.12食材準備好。雞蛋放水中清洗乾淨。

2.21洗淨後,涼水入鍋中煮,燒開後繼續煮5分鐘。

3.煮好的雞蛋,拿出來過下涼水,然後拿一個小鐵勺在蛋殼上輕輕的敲,將之敲碎,但不要分離開。

4.茶葉用開水泡開,然後倒掉茶水,將泡好的茶葉取出。

5.鍋內重新加水,放入所有調味料,並將茶葉也放入。

6.將敲好的雞蛋放入鍋中煮40分鐘左右。

7.煮好的雞蛋最好再浸泡3個小時以上,會更入味。我家是連著湯放在冰箱裡,隔了一夜,第二天再吃的,非常入味。

這道茶香蛋的做法小編為你介紹完了,那麼大家在做菜的時候,小編也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!