我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會更加開心。那麼,這裡就先來給大家一下一蝦兩吃這道菜的做法。
1.先把蝦洗淨。
2.1把蝦頭切下來,切的時候少帶點肉,這樣蝦黃不宜留出來。
3.2然後用廚房剪把蝦腿蝦須剪掉,蝦線就留給吃蝦的人處理了。
4.1水開後加適量鹽,放入蝦煮約3分鐘至蝦完全變色即可,這樣白灼蝦就做好了。
5.2鍋裡倒少許油,然後爆香蔥段薑片,倒適量清水,加料酒,煮開。
6.炸粉加點水調成糊。
7.把蝦頭裹上糊醃10分鐘。
8.鍋中倒適量油,油燒熱後把蝦頭下鍋慢慢炸至金黃,撈出再複炸一次即可。
9.再配上祥之味醬油作為蘸料。
健康營養的食物從烹飪開始,那麼今天小編給大家分享的一蝦兩吃您一定學會了吧,那就親自去實踐一下,讓美食呈現在您家的餐桌上吧。