眼看著十一長假馬上到來，你內心肯定激動萬分，你肯定已經想好了去哪裡玩？吃些什麼？外面的美食雖然多，但是衛生卻十分令人擔憂。與其這樣，你還不如自己做。那麼，現在小編就來教你如何做好黑木耳炒洋蔥。
1.木耳用冷水浸泡，洗乾淨（因為有沙，至少要洗5～6次），然後手撕成小片。
2.1倒入木耳，加鹽、雞粉，翻炒一下。
3.2洋蔥切瓣，先下油鍋爆香。
4.倒入適量清水，蓋上鍋蓋，用中小火燜煮。
5.大概五分鐘後加入預先炒好的肉片，然後撒入少許黑胡椒粉以及生抽，炒勻。
6.燜至水份差不多收幹即可。
上文介紹的黑木耳炒洋蔥的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創新。而敢於創新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。