食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝，今天小編就為大家來介紹一道鮮色玉子豆腐的做法，通過學習，我想大家一定可以提高廚藝，同時也能吃到營養的美味，趕快來看看吧！
1.1將玉子豆腐切成2公分左右厚段，豆腐沾上蛋液。
2.2原料：玉子豆腐雞蛋蔥蒜米小蔥什錦豆
3.1用煎豆腐的油，爆香蔥蒜，加入肉末炒熟。
4.2適量的油燒熱，下鍋煎至兩面金黃色。取出備用。
5.將豆腐入鍋，加入適量的醬油及雞精粉。
6.將剩餘的蛋液也倒入豆腐裡。
7.放入青豆，玉米粒及蘿蔔丁，倒入一點的水煮一會。
8.用勺子輕推至均勻，待湯汁收幹，起鍋放上蔥花即可。
9.成品圖@@寶寶吃得香。
小編相信大家看完上面的介紹鮮色玉子豆腐，自己一定有所收穫。大家一定要按照上面的步驟，去廚房做一下吧。