其實做菜沒有大家想像的那麼難，只要你想學習，就可以慢慢練習的。小編下面給大家介紹面拖黃甲蟹的做法，仔細看一下，相信你一定可以學會的
1.1黃甲蟹用刷子刷乾淨，去底蓋，切半，去胃。
2.2準備好麵粉與蟹.
3.1平底鍋油熱，放一小調羹麵糊，放半隻蟹.
4.2麵粉裡磕入雞蛋，加適量清水攪拌成麵糊.
5.1把做好的面拖蟹全部放入鍋內。
6.2待稍微有些凝固，翻一面再煎一下，盛出。
7.放些薑，糖，料酒.
8.放些鮮抽，適量水，大火煮開，中火8分鐘
9.加鹽，胡椒粉，煸勻.
10.撒上蔥花即可.
面拖黃甲蟹的做法步驟已經介紹完畢了，那麼你就可以進廚房準備實踐了。而相信你通過幾次的實踐，就能夠完成這道美食的製作，到時候的你肯定是無比激動的。