天天在家吃飯，你或許有點偏食厭食.食欲不振了，這也許是因為你家的飯菜太過於單一，又或者是味道不好。這時的你，需要重新定義下“做菜的標準”。下面，就請跟著小編一起來學習如果做好蘭花幹
1.1白豆干洗淨切成四方小塊。
2.2準備好所有的食材。
3.12湯鍋中加入適量的清水，放入所有的調味料。
4.21加入老抽。
5.1加蓋燜燒出香。
6.2在加入冰糖。
7.1撈出放在吸油紙上吸去油分。
8.2鍋中油燒熱放入白豆干，炸制豆干表面起鼓泡，金黃。
9.稍涼後，用刀在上面劃上三刀，不要劃到底，只是在中間的位置。
10.劃好後就是這樣的。
11.這是湯汁已經出香味，把豆干放入。
12.加入香醋。
13.再加入鹽。
14.加蓋燜煮15分鐘。
15.然後加入雞精。
16.關火繼續燜至30-60分鐘即好。
主婦們通過今天的學習，相信您們的廚藝一定會大有長進，趕快和朋友們分享一下，開始製作蘭花幹