獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。十一即將到來，你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節假日並不多，只有你自己學會做菜了，才能夠經常嘗到媽媽的味道。那麼，下面就請跟著小編一起來學一下如何做好雞汁鮮蝦娃娃菜。
1.12準備好食才
2.21鍋裡油熱，放下洗淨的雞架子煸炒
3.12放入2大碗清水.
4.21加料酒，薑，蔥結，大火煮開，小火30分鐘.
5.撈去雞架子留汁.
6.鮮蝦去殼，去頭，去沙線，漂淨.
7.放入雞汁裡燙3分鐘，撈出
8.娃娃菜洗淨，豎切6瓣，放雞汁燙熟撈出。
9.擺入大盤.
10.放上蝦仁
11.鍋裡油熱，放下薑末，蒜末爆香.
12.放入用蠔油，鹽，雞精，蔥花，水澱粉調好的汁煮開
13.澆在娃娃菜上即可
要想提高你的廚藝，當然多多練習做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的雞汁鮮蝦娃娃菜就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進，趕快去試試吧。