隨著生活的不斷進步，我們對食物的要求也是越來越，不僅要吃得營養，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道醬汁扁豆的做法，趕快來學習一下吧！
1.1扁豆去娣，洗淨摘成兩段。
2.2所需用到的主料。
3.1鍋裡注入清水燒開，放入一茶勺鹽，一茶勺食用油攪勻。
4.2蔥薑蒜切末，小碗內加入一勺蠔油，一勺蒸魚鼓汁，一茶勺雞精及半茶勺鹽，少量清水對成汁
5.倒入扁豆煮熟。這個時間要長些（約10分鐘），請耐心等待。
6.煮好的扁豆控水擺盤。
7.鍋裡下少量油，小火炒香蔥薑蒜（蔥綠色部份不要放）。
8.倒入步驟3調好的汁煮開後，小火燜二分鐘，讓香味更濃。
9.趁熱淋入扁豆上，點上少許香油，撒上小蔥即可。
好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的醬汁扁豆扔掉吧，來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴，加油做起來。