對於大部分城市來說，大家不難發現，路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐，但是就餐衛生誰來保證呢？長期吃路邊攤，必然導致重大疾病。而為了健康地或者，你可以選擇自己在家做著吃。下面，我就為大家介紹如何來做海鮮鍋。
1.將螃蟹,魷魚,活蝦,貽貝洗淨備用;
2.螃蟹卻蓋及須後每只一切為四,魷魚去內臟切成小圈,蝦去頭上的尖刺,蟶子背後劃一刀;
3.將處理好的海鮮放入砂鍋內;
4.鍋內倒油加熱至六成加入辣子煸出味;
5.鍋內加清水煮開;
6.將肉片加入湯內煮片刻;
7.將煮好的湯倒入裝有海鮮的砂鍋內;
8.大火煮至海鮮熟透加鹽調味即可.
現在很多人都不會做飯了，畢竟社會生活的發展，餐飲業的非常發達，基本上都滿足我們對食物的需求，但是自己動手做的美食還是別有一番味道，自己可以根據上面的介紹，親自嘗試做一下海鮮鍋。