對於動物來說，吃是一個動詞。而對於我們人類，可不僅僅是這樣。吃，要考慮很多方面，既要好吃，還要對身體有益。而如果你能自己動手做，這兩方面就都會滿足。下面，就讓我來為大家介紹下紅柿土豆的做法。
1.將土豆清洗乾淨去皮，切成厚片，在清水中浸泡一下撈出，裝盤待用。
2.1將洋蔥去掉老皮，切成小丁，裝盤待用。
3.2將番茄清洗乾淨，切成小塊，裝盤待用。
4.1撈出，控淨油分。原鍋留少許底油，燒熱，放入番茄醬和洋蔥粒煸炒2分鐘，加上麵粉繼續炒一下，倒入鮮湯，精鹽，白糖。
5.2淨鍋放油，倒入土豆沖一下。
6.加入土豆片，番茄塊。
7.改用小火燒煮15分鐘，至湯濃稠入味時，加入味精調味。
8.出鍋倒在淺盤內即可。
紅柿土豆這道菜的具體步驟已經介紹好了，接下來就要看你自己的表現了。不過在動手做之前，你還是需要把所有的輔料給準備好的，只有這樣做出來的菜才會最美味。