紅棗您怎麼吃？這裡有N多種吃法，個個養生，超贊！

紅棗的功效是什麼？

不少小夥伴第一時間想到的肯定是補血

但是它的功效遠不止於此

這些吃法能讓紅棗的養生功力發揮到極致

快來試試↓↓↓

紅棗熬粥：安神助眠

中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀時，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。

紅棗蒸熟：預防哮喘

中醫認為，棗有調養臟器、滋補氣血的功效，多吃棗可以起到預防哮喘的作用。

哮喘病人尤其是年齡大的病人，應該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以增強身體的免疫力。

紅棗泡水：養肝排毒

肝功能差的人每天喝大棗水，持續1周可以增加血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。

紅棗泡酒：血管通暢

紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出，對保持血管通暢有一定效果。

紅棗泡茶：補氣護嗓

紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

紅棗熬湯：止咳潤肺

唐代《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

食材：

銀耳20克（大約半朵）；

紅棗20顆；

冰糖60克（可根據各人的口味添減分量）。

做法：

把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋裡，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火。

紅棗煮蛋：補血養顏

紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛、桂圓綿時，打入雞蛋；繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。

大棗煮飯：延年益壽

參棗米飯，藥王孫思邈就極力推薦此方。大棗能夠補氣養胃，延年益壽。如果你有體質虛弱、氣血不盛、睡眠品質差等情況，服用之後，可使人血氣暢通，身輕不倦。

食材：

黨參10-20克，大棗20枚，糯米250克，白糖50克。

做法：

將黨參和大棗用水同煎半小時，去掉黨參渣；用糯米蒸飯，將大棗鋪於飯上，將棗參東加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。

小小紅棗竟然有這麼多吃法

千萬別再只幹吃啦

食材：

黨參10-20克，大棗20枚，糯米250克，白糖50克。

做法：

將黨參和大棗用水同煎半小時，去掉黨參渣；用糯米蒸飯，將大棗鋪於飯上，將棗參東加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。

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千萬別再只幹吃啦