2017年全國理性飲酒指數為73分,比去年高5分——2017年《中國理性飲酒指數報告》發佈
10月20日,在2017全國理性飲酒宣傳周大型公益活動啟動儀式上,中國酒業協會與啤酒釀造商百威英博聯合發佈了2017《全國理性飲酒指數報告》。
報告顯示,2017年全國理性飲酒指數為73分,比去年高5分。
圖片來源於《中國理性飲酒指數報告(2017)》
理性飲酒指數從知識、態度和行為三個維度來衡量消費者的飲酒消費。
1. 消費者在飲酒態度和行為上表現得更為理性,理性飲酒是主流。
2.理性飲酒的消費者畫像為:女性,年齡30-39歲,碩士學歷及以上,居住在上海或南京。
3.男性和女性適量飲酒的原因是共通的,
4.幾乎所有的消費者都認同適量飲酒對身心健康有好處。
5.理性飲酒成為了一種時尚。95%的受訪者認為自己尊重理性飲酒的人,75%的受訪者認為理性飲酒很酷。
雖然理性飲酒的趨勢日漸加強,但仍有一些挑戰需要克服。
1.對飲酒知識缺乏認知
有關酒精的16個事實問題中,有9個問題半數以上的消費者回答錯誤,
2.對理性飲酒的理解有誤
有92%的受訪者認為他們自己飲酒理性,但實際上只有55%的受訪者的飲酒習慣符合理性飲酒的定義,即兩杯或以下。
3.酗酒行為比較普遍
71%的受訪者過去四周有過酗酒行為,尤其是在女性和較年輕的消費者當中。
4.商務應酬時勸酒的社交規範依然存在
只有13%的受訪者表示他們從不在商務應酬時勸他人飲酒。
據瞭解,報告分為四部分內容,分別是調查背景、研究方法、指數計算和指數分析;調研的研究物件是年齡在18歲—55歲並習慣性飲酒的消費者;採用線上調研方式,歷時一個多月調查了來自全國12個城市的4000位消費者。
該報告是自2016年以來的第二次發佈,通過衡量中國消費者的飲酒知識、態度和行為,評估向社會推廣理性飲酒概念取得的進展,並確認可以在哪些領域開展更多的教育和推廣工作,
文 | 華夏酒報中國酒業新聞網記者 劉玉婷
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