農村的“蛇瓜”你知道它有什麼功效作用嗎？
蛇瓜，原產於印度，現在在日本、馬來西亞、菲律賓以及非洲東部均有栽培，和絲瓜一樣都屬於葫蘆科食物，但其果實更長。
（一）蛇瓜的功效作用
【功 效】：清熱生津、清濕熱、殺蟲。
具有清熱化痰，潤肺滑腸，降血壓等功效，適合夏天食用，也適合陽性體制、肺病患者以及高血壓患者食用。
【主 治】：治熱病熱邪傷津、口乾舌燥、煩渴、多飲、多尿、消渴、黃疸。
【性味歸經】：甘、苦，寒。肺、胃、肝、大腸經。
【用法用量】：內服：煎湯3一9克。
【別 名】：蛇豆、豆角黃瓜(《新華本草綱要》)
【動植物資源分佈】：分佈于雲南南部、廣東，
【拉丁名】：蛇瓜 Trichosanthes anguina L
【考 證】：始載於《新華本草綱要》。
【中藥化學成分】：果含糖蛋白。花含谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸、天冬醯胺、賴氨酸、丙氨酸等。種於含油29.1%、油含石榴酸42.8%。
潤腸通便
蛇瓜只能膳食纖維的含量更高，
補水養顏
蛇瓜中的水分含量極高，並且大部分還屬於活性水，這些活性水人體皮膚有滋潤作用，除了直接食用補充外，用蛇瓜做面膜也有不錯的補水效果，增加皮膚的彈性。
3.清熱去火
蛇瓜屬於涼性的食物，又含有很多的水分，適合在夏天食用，
4.補鈣健骨
蛇瓜中鈣質的含量較高，並且都屬於溶解性鈣質，很容易消化吸收。適合鈣質流失嚴重的人群食用，比如老年人、孕婦等，可起到健骨補鈣之效。
（二）不宜同食
1.蛇瓜+紫薯
蛇瓜和紫薯的膳食纖維的含量都很高，膳食纖維具有潤腸通便的功效，但是兩者一起食用，膳食纖維的含量過高，容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等問題。
2.蛇瓜+寒性食物
蛇瓜屬於涼性的食物，又含有很多的水分，再與寒性食物一起食用會使體內寒氣加重，危害身體健康。
（三）禁忌
不建議過多食用，食用過多容易脾胃虛寒，引起腹瀉。