挖紅薯的季節到了，民間的傳統美食紅薯乾，好吃實惠便宜不貴

又到了農村收紅薯的季節了，每年這時候最開心的並不是大人而是小孩。

因為紅薯收回家以後，很多家長都會給自己的孩子做紅薯乾。紅薯乾兒在農村可是一個相當好的美食。能當作零食來吃，還可以扛餓。

很多80後90後都有小時候吃紅薯乾兒的回憶。當時的紅薯乾軟軟的，甜甜的，收到了很多小夥伴的歡迎。

就算到了現在，紅薯乾兒在農村的零食裡面也是排在前列的。紅薯乾的做法非常簡單，就是把挖回來的紅薯放到家裡面，風吹幹一下，大概半個月左右然後，紅薯變軟的時候，就把紅薯洗乾淨，然後削去皮。再放到大鐵鍋裡面蒸煮。蒸煮完之後，就可以，放到太陽底下曬乾以後就可以吃了。

在集鎮上有很多人去做完紅薯乾售賣。因為這個紅薯乾製作成本與時間都不算很多的情況下，所以說收麥的價格也非常的低。十多塊錢就能買很多。但是有很多牙齒不好的人吃到這個紅薯乾會塞牙。而且有很多老人吃的紅薯，幹兒以後會把牙粘掉，也是在農村裡面是一個笑談呢。廣大網友，你們有沒有小時候吃過紅薯乾呀！