美味的啤酒燒鴨舌，在家都能自製，趕緊試試吧！
- 分類＼美食
- 時間＼2017-10-23
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備料：鴨舌300g，啤酒300ml，油適量，鹽適量，蔥適量，薑適量，八角1粒，
1.準備好鴨舌。
2.蔥切段，薑切片。
3.鴨舌用清水洗淨，泡至20分鐘。
4.泡好的鴨舌焯水後瀝幹水分。
5.鍋中注入油，燒熱爆香蔥薑和八角。
6.下入鴨舌翻炒均勻至變色。
7.加入醬油和糖繼續翻炒。
8
8.倒入啤酒沒過鴨舌。
9.大火燒開轉小火燒制20分鐘。
10.加入鹽，收幹湯汁即可。
11
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備料：鴨舌300g，啤酒300ml，油適量，鹽適量，蔥適量，薑適量，八角1粒，
1.準備好鴨舌。
2.蔥切段，薑切片。
3.鴨舌用清水洗淨，泡至20分鐘。
4.泡好的鴨舌焯水後瀝幹水分。
5.鍋中注入油，燒熱爆香蔥薑和八角。
6.下入鴨舌翻炒均勻至變色。
7.加入醬油和糖繼續翻炒。
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8.倒入啤酒沒過鴨舌。
9.大火燒開轉小火燒制20分鐘。
10.加入鹽，收幹湯汁即可。
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