百吃不厭的它，番茄雞湯面及做法

想起酸溜溜的番茄雞湯面，好像大開胃的大吃一頓，能吃得滋潤、舒坦！香雪麵條，筋道、滑爽！吸足了番茄的湯汁。

番茄雞湯面

百吃不厭的它，

番茄雞湯面

番茄雞湯面的做法：

兩瓣大蒜

少許植物油

一個雞蛋

一個大番茄

一把香雪掛麵

少許鹽

少許香蔥

番茄雞湯面的製作步驟：

番茄和雞蛋，面準備好。

番茄切小塊

熱鍋涼油，將切好的蒜片入鍋中煸炒出香味

將番茄塊入鍋中翻炒

倒入適量的高湯煮開，番茄皮已經和番茄脫離了，所以可以用筷子從鍋中夾出

混合高湯煮開後，下入麵條，用筷子劃散防止粘連，繼續大火煮

麵條煮到8分熟時，可以撒少許鹽

將打散雞蛋液淋在鍋中湯滾開的地方，待蛋花凝固，關火，撒香蔥

完美的番茄雞湯面，

番茄雞湯面

不但顏色漂亮惹人食欲，在營養上也補充了蛋白質

注意：

不但顏色漂亮惹人食欲，在營養上也補充了蛋白質

百吃不厭的它

做法還有幾種的這是其中一種

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