南瓜小米粥的做法和飲食注意
黃燦燦、軟糯的南瓜不僅美觀,而且美味養胃,還可以排毒養顏哦,而且如今生活工作的壓力導致越來越多的人出現便秘、胃脹胃痛的情況,但常常去醫院也不能檢查出具體問題,
清炒名臣張之洞就建議過慈禧要多吃南瓜,因為在中醫學裡面南瓜具有補氣美容,消炎止痛、解毒殺蟲的功效,可以健脾養胃,特別適宜哪些脾胃虛弱的人吃。
南瓜裡面還含有大量的維生素、鈣、磷等,因此也是很好的健胃養胃消食能手,含有的大量果膠可以促進潰瘍,能夠將那些身體裡面的有毒有害物質排出身體,比如鉛等重金屬物質。
含有的甘露醇可以潤腸通便,減少糞便裡面的毒素對身體的傷害,膳食纖維也特別的細軟,
小米南瓜粥的做法:
1.準備好100g的小米、300g的南瓜,然後將小米放入水裡面浸泡一刻鐘左右,再將南瓜洗乾淨後去皮切成塊狀
2.將小米放入鍋裡,倒入水煮半小時,之後再放入南瓜攪拌均勻後煮一刻鐘就可以了。
安生美食小提示
不過大家要注意因為南瓜性溫,因此不可以一次性吃太多,否則容易濕熱,而且對於那些患有胃熱口臭、皮膚瘡毒風癢、黃疸、腳氣、下痢脹滿、氣滯濕阻等病症的人建議不要吃太多。
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