旅行中，你遇到過怎樣的「黑暗料理」？
一看到這題目就瘋狂想吐槽，啊哈哈哈，終於有個發洩口了。
OK，那就不等了。
說說我覺得在旅行途中想不明白“他們為什麼會吃這個”的食物吧。
TOP3、濕炒粉，薑花——新加坡
新加坡的第一餐，
首先是那個炒粉要吐槽下，濕的，濕的炒粉喲。興化粉就這樣浸在不多不少的湯汁中，實在和以前吃過的炒粉差距甚大，暗自慶倖我沒有點。當然愛嘗試的我還是試了下，覺得味道還行，就是濕度令人崩潰，多吃兩口就膩。
接下來要說的是真正的未解之謎——薑花。
看我炒飯吃得香，老闆之一跟我說絕對要試試當地的特色薑花，配著炒飯一起很好吃。我自然開心滴點頭啦。
於是，薑花上場了。
乍看居然想到了哪吒，呵呵。
老闆幫我摘了幾片花瓣下來，
還好老闆接著說：“直接配飯吃。”
老樣兒，挺會看臉色的嘛。
要形容嗎，酸，真TM的酸，外加有點澀，酸汁直接充斥口腔，忍不住打個顫。單吃的話一口就廢了，不過就著炒飯其實還不錯，酸綜合了油和咸，解膩，且別有一番風味。（這樣看來，我好像突然想明白他們為什麼吃這個了吧。）
吃了一瓣後，我就一直慫恿朋友吃，她就是死不鬆口，
OK，再來張福利圖，薑花和店裡的主打菜——Happy Crab！~
TOP2、嘎巴菜，麵茶，老豆腐，回頭——天津
興沖沖地趕早從北京殺去天津，就想在那兒吃一頓當地特色的早餐感受下。
店裡異常擁擠，我就事先看了菜牌，把幾個覺得名字好玩兒的，介紹說當地特色的都給點了。
然後發現，旁邊的狗不理已經不再名副其實，而這邊的“滿天紅”，更讓我情何以堪。天津的朋友，對不起，不是你們的小吃不好吃，實在是我這南方的口味無法適應。
先說嘎巴菜，也叫鍋巴菜，菜牌上是鍋巴菜，
麵茶，味道差不多，糊，鹹味兒，沒啦。口感剛開始還能想像成芝麻糊，吃著吃著味道不對，就放棄了。
老豆腐，味道差不多，糊，鹹味兒，沒啦。開始還覺得豆腐腦挺嫩，可是那味道，太接近了，不過這碗我是吃光了。
素合子，果子，餡餅，油條什麼的還不錯，不過那個啥，回頭，我也不記得是不是了，看圖片應該沒錯兒，也是有點無法適應的。
這一桌，還差倆兒果子還排隊呢，再次對不住天津的朋友們，真的是南北方口味差距挺大的，我去山西時也吃得特別不習慣，在北京時對於當地對青菜的煮法也挺難接受的，不過去西安倒是很適應，奇怪了。
TOP1、Brohok Ktis——暹粒
其實去柬埔寨，之前的每頓正餐都覺得挺不錯的，不管是充滿西方風情的小餐館，還是當地特色十足的路邊簡陋小店，我都吃得津津有味。什麼Amok，柬式火鍋，豆芽春捲，米線，烤大蝦，火腿法棍，三明治，咖喱米粉等等等等，直到最後一個晚上進了老市場的一家“Khmer Food”，點了一份“Brohok Ktis”。呵呵~~
老豆腐，味道差不多，糊，鹹味兒，沒啦。開始還覺得豆腐腦挺嫩，可是那味道，太接近了，不過這碗我是吃光了。
素合子，果子，餡餅，油條什麼的還不錯，不過那個啥，回頭，我也不記得是不是了，看圖片應該沒錯兒，也是有點無法適應的。
這一桌，還差倆兒果子還排隊呢，再次對不住天津的朋友們，真的是南北方口味差距挺大的，我去山西時也吃得特別不習慣，在北京時對於當地對青菜的煮法也挺難接受的，不過去西安倒是很適應，奇怪了。
TOP1、Brohok Ktis——暹粒
其實去柬埔寨，之前的每頓正餐都覺得挺不錯的，不管是充滿西方風情的小餐館，還是當地特色十足的路邊簡陋小店，我都吃得津津有味。什麼Amok，柬式火鍋，豆芽春捲，米線，烤大蝦，火腿法棍，三明治，咖喱米粉等等等等，直到最後一個晚上進了老市場的一家“Khmer Food”，點了一份“Brohok Ktis”。呵呵~~