全靠這碗酸辣粉兒，才有了走在冷風中的勇氣
在所有美味的粉中
酸辣粉應該算最有營養的了
加上熱量低、飽腹感強
簡直是名副其實的減肥佳品
沒有哪個徐州不喜歡酸辣粉
香噴噴的紅油配上酥脆的花生
配上青菜香菜或者加點肉末
都是相當勾人魂魄的存在
在這樣涼爽的天氣裡
呲溜呲溜吸著一碗暖暖的紅薯粉
是個可愛的選擇
隱藏徐州街頭巷尾的這幾家店等你來嘗
義門白家酸辣粉
最近很想吃酸辣粉，就晚上下班來吃了，在和信廣場金街負一層，二毛鹵肉卷那邊。
晚上人不多，老闆娘挺麻利的，服務很好。酸辣粉要稍微等幾分鐘，不會像米線那樣快。分量不少，特別酸，根據口味放辣椒，
店裡的紅薯粉說是“100%紅薯製作”，口感確實也很不錯。很適合天冷的時候吃哦。喝一口汁，吃一口粉，很爽。
地址：和信家樂福金街負一層B112-2
小魚酸辣粉
店鋪的位置很好找，就在礦大新街的地下美食城內。店家的服務超好，女老闆待人和善，男老闆服務熱情。酸辣粉的製作也很快，稍等片刻一碗熱氣騰騰的酸辣粉就做好了。酸辣粉的配料很足，有青菜、豆皮、花生、泡菜還有兩顆鵪鶉蛋哦。很大一碗，味道確實很好吃
容易咬斷和咀嚼是酸辣粉很重要的一點，既要煮的入味好嚼，又不能煮化，這對火候和食物原料的要求都很高。他家酸辣粉不僅入味好嚼，上面撒的小榨菜和花生米也好香噠，湯底偏酸一點，介意的可以讓少放點醋~
地址：解放南路南都國際負一樓礦大新街
大嘴巴酸辣粉
是不是偶爾吃什麼都會很膩，就是酸辣粉不會，酸酸辣辣開胃又爽口～醋味在炎熱的夏季讓人生津，作為配料香酥的油炸花生米讓人唇齒生香，喜慶的紅色辣椒促使人的腸胃蠕動，加快消化和吸收……
煮好粉之後，再淋上各式的醬料，最後再澆上一勺肉汁，一碗酸辣粉就好了。味道不錯的，比我想像中的要好吃很多，最起碼醋的味道很到位，很少有能把醋把握的很到位的。畢竟醋就是酸辣粉的靈魂！滿滿一碗量挺大 酸辣開胃 一下就吃的見底 湯都喝完了。號稱徐州最好吃的酸辣粉。
地址：徐州夜市美食城(金地夜市內)
重慶好又來酸辣粉
記得去重慶的第一頓就是好又來的酸辣粉。徐州居然有加盟店了，而且據說材料都是從重慶運過來的，感覺棒棒噠！
環境一般，店面很小，裡面也坐不下幾個人。但是味道真的很棒很正宗！酸辣粉肉很多～因為是在家樂福旁邊，來吃的人很多呢。所以他家還有各種小吃，肥腸面、抄手、擔擔麵等等，味道都很好哦！
地址：金地家樂福
謝小面
在淮海路旁的鑫苑金街，開了家名為“謝小面”的麵館。素雅古樸的門頭上白底紅字的“東坡”二字。有人說小謝的哨子面，跟她人一樣，剛入口還沒等腸胃開動，就熱烈奔放起來。謝小面的老闆娘是一位正宗的四川人，嫁到徐州後，非常想念家鄉美食，本著對美食的熱愛和執著她一路從川地帶來了正宗的四川味道。
酸辣粉，四川大街小巷到處都有，為了每一口酸辣粉入口後的爽快，從四川當地採購辣椒、花椒食材，保證了粉的純正。湯底是大骨湯，味道香濃，粉入口易咬爛，非常好吃
地址：新淮海路旁鑫苑金街
九妹酸辣粉
這家店也是出名的老字型大小，傳承下來的味道。徐州市最美味的“九妹酸辣粉＂曾經在女人街後門，後來搬遷到了和信廣場負一樓。現在在金地美食城。一路的搬遷都沒有阻礙到小編追隨的腳步
九妹酸辣粉！一進門滿滿的醋香味！鹵蛋也是一絕！粉煮出來晶瑩好看，韌性十足，很好咬，還能感覺到粉絲些微的彈性。酸辣粉也是好吃，湯濃粉滑添頭足
地址：金地美食城
饑腸轆轆的時候
捧上一碗熱乎乎的酸辣粉兒
就像擁有了全世界
煮好粉之後，再淋上各式的醬料，最後再澆上一勺肉汁，一碗酸辣粉就好了。味道不錯的，比我想像中的要好吃很多，最起碼醋的味道很到位，很少有能把醋把握的很到位的。畢竟醋就是酸辣粉的靈魂！滿滿一碗量挺大 酸辣開胃 一下就吃的見底 湯都喝完了。號稱徐州最好吃的酸辣粉。
地址：徐州夜市美食城(金地夜市內)
重慶好又來酸辣粉
記得去重慶的第一頓就是好又來的酸辣粉。徐州居然有加盟店了，而且據說材料都是從重慶運過來的，感覺棒棒噠！
環境一般，店面很小，裡面也坐不下幾個人。但是味道真的很棒很正宗！酸辣粉肉很多～因為是在家樂福旁邊，來吃的人很多呢。所以他家還有各種小吃，肥腸面、抄手、擔擔麵等等，味道都很好哦！
地址：金地家樂福
謝小面
在淮海路旁的鑫苑金街，開了家名為“謝小面”的麵館。素雅古樸的門頭上白底紅字的“東坡”二字。有人說小謝的哨子面，跟她人一樣，剛入口還沒等腸胃開動，就熱烈奔放起來。謝小面的老闆娘是一位正宗的四川人，嫁到徐州後，非常想念家鄉美食，本著對美食的熱愛和執著她一路從川地帶來了正宗的四川味道。
酸辣粉，四川大街小巷到處都有，為了每一口酸辣粉入口後的爽快，從四川當地採購辣椒、花椒食材，保證了粉的純正。湯底是大骨湯，味道香濃，粉入口易咬爛，非常好吃
地址：新淮海路旁鑫苑金街
九妹酸辣粉
這家店也是出名的老字型大小，傳承下來的味道。徐州市最美味的“九妹酸辣粉＂曾經在女人街後門，後來搬遷到了和信廣場負一樓。現在在金地美食城。一路的搬遷都沒有阻礙到小編追隨的腳步
九妹酸辣粉！一進門滿滿的醋香味！鹵蛋也是一絕！粉煮出來晶瑩好看，韌性十足，很好咬，還能感覺到粉絲些微的彈性。酸辣粉也是好吃，湯濃粉滑添頭足
地址：金地美食城
饑腸轆轆的時候
捧上一碗熱乎乎的酸辣粉兒
就像擁有了全世界