5分鐘搞定簡單又美味的韭菜雞蛋煎餅!
不用發麵,5分鐘輕輕鬆松做個簡單又美味的韭菜雞蛋煎餅!
【材料】麵粉100g、雞蛋2個、韭菜一把、食鹽少許、納美水適量
【工具】特百惠炒鍋
【做法】
1、準備好所有食材,韭菜洗乾淨切碎備用;
2、取適量麵粉,將雞蛋打入麵粉碗內,加入少許食鹽,加適量納美水攪拌均勻,放入切碎的韭菜末,攪拌成順滑能滴落的麵糊;
3、特百惠炒鍋預熱,加入植物油,並加熱至產生油紋,將韭菜雞蛋麵糊舀一大勺倒入鍋中,然後端起鍋搖晃,使其鋪滿鍋底;
4、一面定型後,
5、麵糊的稀稠可以根據自己的喜好來調整,水分多一些,煎出來的餅會軟一些,簡單的三步就能做好營養又美味的早餐餅,趕緊試試吧!
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