面對菜價低迷不能坐以待斃，小小菜農也要掌握突圍妙計
今天廣州的天氣突然變冷，不少市場上的兄弟們都穿上了大外套，
在軍師看來，受當前良好的天氣情況、全國蔬菜種植面積的增加、設施農業的大範圍普及和南北蔬菜供應重疊等多種因素的影響，
蔬菜價格持續低迷，最頭痛的就是每天辛苦勞作的菜農朋友們，自己種出來的蔬菜要麼賣不夠本，要麼沒人要。於是乎近段時間各種關於蔬菜滯銷的新聞悄悄出現了，
軍師認為規模化是農業發展的必然方向，但是並不是一天一年就可以實現的，需要一個較長的過程。從當前的行業狀況而言，菜農朋友們確實遇到了一些困難，但絕對不會到沒有立足之地這個地步，只不過需要我們作出改變，
菜農要著眼于“小農業”的發展思維
中國未來的農業大方向一定會是規模化、集約化和現代化，以後的農業可能會分為“大農業”與“小農業”兩種模式，大農業偏向的是需求量大，
而對於小菜農而言，就要明白自己的能力與處境，有本事的可以往大農業方向於努力，缺乏實力的就要側重於“小農業”的發展，小農業是指小宗、特色的蔬菜種植和生產，
所以對於一些產區的菜農朋友們來說，或許你現在還是跟著大基地種植最常規的蔬菜品種，但是軍師建議你，應該適當考慮試種一些有特色、產業化程度不高的品種，為未來做好充分的準備。記住越容易種植、單品銷量較大的蔬菜品種，一定是大農業的方向，你唯有另辟新路，才能贏得未來。
菜農要找到區別於大基地的差異化品種策略
菜農要做“小農業”，就一定要徹底與大基地的農業模式分割，找到自己區別於大基地的差異化品種。怎麼找呢？我們先研究大基地的優勢，第一規模化，第二機械化，第三標準化。所以他們最不願意考慮的蔬菜品種包括幾個方面：人工依賴高的、產品銷量小的、區域特色明顯的。
我們的菜農朋友們，不要老盯著旁邊的大農場種植的品種，別人種什麼自己就種什麼，而應該想辦法與其區分開。象我們經常說荷蘭豆、四季豆、小米椒、韭菜花、豆苗等這些對人工依賴高的品種，大農場就競爭不過我們小農戶。所以菜農朋友們，好種的以後都是大基地的天下，只有難種的，人工多的才是小農戶的方向。別擔心付出太多，回報也會杠杠的。
觀念的革新要與時俱進，不能老停留在傳統上
現在蔬菜行業發展日新月異，消費習慣不斷在變化，我們小農戶一定要與時俱進。有句話說得好：不怕種得差，就怕沒腦瓜。怎麼才有腦瓜呢？軍師提兩個方向，第一產品品質。現在人們的生活條件好了，對於蔬菜品質需求也在變化，已經從“吃飽”過渡到了“吃好”，所以大家一定要摒棄以前的落後思維，選擇品質更好的品種進行種植。
第二不要老想著自己種。現在種菜對各方面的能力要求都非常高，而且風險也很大，與其自己又辛苦又不賺錢，還不如改變思維，把地租出去，自己利用技術和勞動能力，幫大農場打工去。要知道，現在種菜的農場，最缺就是技術工人和勞動力，在很多地方，做普通的農活，一天收入200元不是什麼稀奇事，而且不用擔心，穩穩妥妥，何樂而不為呢？
種菜不能光憑感覺，要有科學的資料分析
以前大家種什麼菜，要麼按傳統，要麼就憑感覺，所以我們經常說的一句話就是“種菜象賭博，賠賺全靠猜”。但是現在這種方法越來越行不通了，不管是老行家，還是百事通，感覺這東西已經起不到什麼作用。那我們應該怎麼辦呢？軍師告訴大家，即使自己是一個小農戶，選擇種什麼，一定要有科學的資料進行分析，在資料面前再進行選擇，這樣成功率高很多。
現在是一個混亂的時代，在蔬菜種植的這個環節，對於廣大種植戶而言，最吃虧的就是兩點，一個是缺少實力和資本，另一個就是沒有資料沒有科學的分析。實力這個東西沒有辦法，但是資料分析這個東西大家還是得下點工夫要研究，研究好了就成功了一半，要知道在常常爛市的時期裡，選對品種和找到空檔期是最有效的武器。
軍師一個朋友，長時間與真甜公司合作，訂閱真甜的“一年菜價走勢圖”，他通過資料分析，今年上半年在廣東種植了兩個品種，一個是玉米，800畝，一個是番茄，120畝，賺了多少錢，大家自己算吧。他是怎麼做到的，很簡單，他通過資料分析，發現每年的3-5月，玉米和番茄的價格高的時候多，低的時間少，最結合現實中的實際情形，覺得確實這麼回事，於是就動手了，結果就賺了。
所以軍師希望大家種菜不能光憑感覺，要有科學的資料分析，如果沒有資料來源，不妨先訂閱“真甜菜價查詢系統”和“一年菜價趨勢圖”，對裡邊的資料進行分析，再結合現實中的情況研究，譬如那個品種老在一個時期價格高企，查一查是偶然的原因所致，還是每年都是如此呢，如果是後者，說明這裡存在這個品種的空檔期，機會就大很多了。這就是軍師平時總結的一些方法，希望通過抛磚引玉，激發大家的思維，找到我們小農戶在未來的發展之道。
11月15日廣州江南市場蔬菜批發行情
（點擊下圖，上下滑動，可以查看價格行情）
今日行情分析
今天行情漲跌各半，難得的兩天略好的行情今天再次出現分化，葉菜類來貨明顯增多，價格自然往下滑，這個時間這個市場果真是相當敏感，有點風吹草動都會讓辛辛苦苦漲上去的價格一夜回到解放前，葉菜中大利與油麥兩個主流品種下滑比較大，其他品種基本還能保持或者微跌；瓜果類變化也比較小，白蘿蔔還是很低迷，值得一提的是辣椒類，這段時間能夠獨領風騷，一直處於不錯的價位而且今天上漲也比較明顯，實在難得。
軍師提醒大家，近來產區變換頻繁，蔬菜價格會出現大起大落的現象，把握好機會，說不定能賺上一把，所以大家應該隨時留意市場的蔬菜行情資訊，尋找機會。如果還沒有訂閱“真甜菜價查詢系統”的朋友，建議這個時候可以出手了，把握一次機會，勝過辛苦半載，而且“菜價查詢系統”遠不止價格那麼簡單，還有很多資訊等你去戳。
本行情特別說明
真甜農業本著專業、分享、共贏的企業理念，每天為廣大基地種植朋友，各行業蔬菜採購商分享廣州江南市場部分蔬菜產品的市場行情。特別說明，本價格行情為真甜公司於市場內直接採集，來源真實，每天公佈的價格行情只是產品直接批發價格，未包含江南市場內所需的出場費、包裝費、過磅費、裝貨費等費用。特別提示：
1、蔬菜價格每天起伏變化，不同時間也有不同；
2、同一品種價格也會不同，視乎品質與包裝差；
3、本行情只選中高檔品質的價格；
4、本行情價格採集時間每天9-11點；
5、本行情參考可以，較真不必。
才能贏得未來。菜農要找到區別於大基地的差異化品種策略
菜農要做“小農業”，就一定要徹底與大基地的農業模式分割，找到自己區別於大基地的差異化品種。怎麼找呢？我們先研究大基地的優勢，第一規模化，第二機械化，第三標準化。所以他們最不願意考慮的蔬菜品種包括幾個方面：人工依賴高的、產品銷量小的、區域特色明顯的。
我們的菜農朋友們，不要老盯著旁邊的大農場種植的品種，別人種什麼自己就種什麼，而應該想辦法與其區分開。象我們經常說荷蘭豆、四季豆、小米椒、韭菜花、豆苗等這些對人工依賴高的品種，大農場就競爭不過我們小農戶。所以菜農朋友們，好種的以後都是大基地的天下，只有難種的，人工多的才是小農戶的方向。別擔心付出太多，回報也會杠杠的。
觀念的革新要與時俱進，不能老停留在傳統上
現在蔬菜行業發展日新月異，消費習慣不斷在變化，我們小農戶一定要與時俱進。有句話說得好：不怕種得差，就怕沒腦瓜。怎麼才有腦瓜呢？軍師提兩個方向，第一產品品質。現在人們的生活條件好了，對於蔬菜品質需求也在變化，已經從“吃飽”過渡到了“吃好”，所以大家一定要摒棄以前的落後思維，選擇品質更好的品種進行種植。
第二不要老想著自己種。現在種菜對各方面的能力要求都非常高，而且風險也很大，與其自己又辛苦又不賺錢，還不如改變思維，把地租出去，自己利用技術和勞動能力，幫大農場打工去。要知道，現在種菜的農場，最缺就是技術工人和勞動力，在很多地方，做普通的農活，一天收入200元不是什麼稀奇事，而且不用擔心，穩穩妥妥，何樂而不為呢？
種菜不能光憑感覺，要有科學的資料分析
以前大家種什麼菜，要麼按傳統，要麼就憑感覺，所以我們經常說的一句話就是“種菜象賭博，賠賺全靠猜”。但是現在這種方法越來越行不通了，不管是老行家，還是百事通，感覺這東西已經起不到什麼作用。那我們應該怎麼辦呢？軍師告訴大家，即使自己是一個小農戶，選擇種什麼，一定要有科學的資料進行分析，在資料面前再進行選擇，這樣成功率高很多。
現在是一個混亂的時代，在蔬菜種植的這個環節，對於廣大種植戶而言，最吃虧的就是兩點，一個是缺少實力和資本，另一個就是沒有資料沒有科學的分析。實力這個東西沒有辦法，但是資料分析這個東西大家還是得下點工夫要研究，研究好了就成功了一半，要知道在常常爛市的時期裡，選對品種和找到空檔期是最有效的武器。
軍師一個朋友，長時間與真甜公司合作，訂閱真甜的“一年菜價走勢圖”，他通過資料分析，今年上半年在廣東種植了兩個品種，一個是玉米，800畝，一個是番茄，120畝，賺了多少錢，大家自己算吧。他是怎麼做到的，很簡單，他通過資料分析，發現每年的3-5月，玉米和番茄的價格高的時候多，低的時間少，最結合現實中的實際情形，覺得確實這麼回事，於是就動手了，結果就賺了。
所以軍師希望大家種菜不能光憑感覺，要有科學的資料分析，如果沒有資料來源，不妨先訂閱“真甜菜價查詢系統”和“一年菜價趨勢圖”，對裡邊的資料進行分析，再結合現實中的情況研究，譬如那個品種老在一個時期價格高企，查一查是偶然的原因所致，還是每年都是如此呢，如果是後者，說明這裡存在這個品種的空檔期，機會就大很多了。這就是軍師平時總結的一些方法，希望通過抛磚引玉，激發大家的思維，找到我們小農戶在未來的發展之道。
11月15日廣州江南市場蔬菜批發行情
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今日行情分析
今天行情漲跌各半，難得的兩天略好的行情今天再次出現分化，葉菜類來貨明顯增多，價格自然往下滑，這個時間這個市場果真是相當敏感，有點風吹草動都會讓辛辛苦苦漲上去的價格一夜回到解放前，葉菜中大利與油麥兩個主流品種下滑比較大，其他品種基本還能保持或者微跌；瓜果類變化也比較小，白蘿蔔還是很低迷，值得一提的是辣椒類，這段時間能夠獨領風騷，一直處於不錯的價位而且今天上漲也比較明顯，實在難得。
軍師提醒大家，近來產區變換頻繁，蔬菜價格會出現大起大落的現象，把握好機會，說不定能賺上一把，所以大家應該隨時留意市場的蔬菜行情資訊，尋找機會。如果還沒有訂閱“真甜菜價查詢系統”的朋友，建議這個時候可以出手了，把握一次機會，勝過辛苦半載，而且“菜價查詢系統”遠不止價格那麼簡單，還有很多資訊等你去戳。
本行情特別說明
真甜農業本著專業、分享、共贏的企業理念，每天為廣大基地種植朋友，各行業蔬菜採購商分享廣州江南市場部分蔬菜產品的市場行情。特別說明，本價格行情為真甜公司於市場內直接採集，來源真實，每天公佈的價格行情只是產品直接批發價格，未包含江南市場內所需的出場費、包裝費、過磅費、裝貨費等費用。特別提示：
1、蔬菜價格每天起伏變化，不同時間也有不同；
2、同一品種價格也會不同，視乎品質與包裝差；
3、本行情只選中高檔品質的價格；
4、本行情價格採集時間每天9-11點；
5、本行情參考可以，較真不必。