我知道餃子可以煮著吃,蒸著吃,煎著吃,原來還有這種吃法?
登登登登~那必然是紅油熱幹餃子哇!你吃過嗎?
來來來大家感受一下一個在腐國沒有堿面吃的武漢人對熱幹二字的深刻執念╮(╯▽╰)╭
在武漢生活久了~就會知道~除了堿面~萬物皆可熱幹~
真的不誇張我讀本科的時候學校食堂可以做各種,熱幹掛麵熱幹寬粉熱幹苕粉熱幹米線!都炒雞好吃的!但我一直覺得!熱幹系列的究極完成邪教態!就應該是熱幹餃子╮(╯▽╰)╭
有面有肉有蔥花有芝麻醬有酸豆角!絕配的好嘛╮(╯▽╰)╭
並且完成一波迷人的熱幹餃子也很簡單:首先掏出一包餃子
咳咳~嗯,因為本人學生,並且覺得包餃子太麻煩了,最重要的是我不會!所以就用速凍水餃示範:嗯只有香菜豬肉才能昭示我對香菜深深的愛戀.丟鍋裡煮,走你!
在我煮水餃的時候掏出我這個餃子的畫龍點睛部分,萬里迢迢背來的大道芝麻醬,保證含一口黏住嘴巴~哈哈!
來,我們挖一勺,看看這質地,這包漿,絕對的老料!哈哈!加食用油加醬油攪攪攪,
調味輔助我選擇了香菜,順便切了一把香菜丟進了準備盛餃子的碗裡,等下熱呼呼的餃子汁兒激發出香菜迷人的氣味超好吃的!(不喜歡吃香菜的親請略過)
餓的不行了,火候也到了趕緊把餃子煮好了就撈出來開始吃了!
淋上最核心的芝麻醬
還有我喜歡下飯的酸豆角,沒有它肯定是不行的!要擱酸豆角!
最後再來點蔥花點綴一下
嗯!還要從我的至尊寶貝老乾媽中!挖出一勺紅油放裡!
就是像吃熱乾麵那樣攪拌攪拌!美中不足的是缺一個大碗(碗太小拌不開好氣哦…)
不錯吧!芝麻醬香混合餃子香真的是!完美異常啊!快~張嘴~啊嗚!!!!!
什麼?你說看起來就沒食欲?那你肯定是已經吃飽了!你可以走了~哼~
嗯!還要從我的至尊寶貝老乾媽中!挖出一勺紅油放裡!
就是像吃熱乾麵那樣攪拌攪拌!美中不足的是缺一個大碗(碗太小拌不開好氣哦…)
不錯吧!芝麻醬香混合餃子香真的是!完美異常啊!快~張嘴~啊嗚!!!!!
什麼?你說看起來就沒食欲?那你肯定是已經吃飽了!你可以走了~哼~