在破舊巷子裡，尋找這碗讓廣州人鍾情了70年的牛腩粉！
許多人都知道廣州雲吞面出名，然而在老廣眼中一碗入味香嫩的牛腩粉也讓人垂涎欲滴。
燜煮好的牛腩，配上清湯河粉，再撒上一些蔥花上桌，是老廣常吃的平民美味。雖然牛腩粉經常吃，但鮮少有人知道它的來歷...
在廣州能吃到牛腩粉的地方枚不勝舉，但風靡無數吃貨的不得不說太平沙財記。
老店自1943年創立，從路邊小攤，到後來的入室經營，承載了老廣的美味回憶。
老一輩回憶，當年一出工資便來這裡吃粉慶祝。那時候他們還自備鐵碗和勺子，蹲坐樹蔭之下開吃，
我們或許無法體會長輩們那份情懷，但卻對這碗牛腩粉的味道記憶猶新。香嫩且有嚼勁的牛腩配上米香四溢的河粉，加上豬骨濃湯，可謂是餐桌饕餮。以前，每每和朋友到北京路逛完街，總要來這裡吃上一碗才叫滿足。
但是，老店因外在原因結業，重新定址在泰康路掛牌。可是，不少老街坊慨歎到“老店的搬遷，那份感情已變，吃起來味道可能也就不一樣了”。
在老街坊還在感歎的時候，多倫多的遊子卻興奮起來。繼銀記分店開到國外後，太平沙財記也把分店開到了多倫多。一群多倫多吃貨便迫不及待地前往一試。
一碗鹵汁豐富的牛腩面溫暖了無數海外遊子的胃，一解他們思鄉之愁。
或許，遠在多倫多的財記牛腩粉我們難以吃到，但可以到廣州總店回味一番，除此之外還有...
大昌飲食
大昌飲食可說是文昌北路的老字型大小粉面店，店鋪狹小，卻客人眾多。
大大的一碗牛腩粉，用雞公碗裝著，吃起來別有一番風味。
地址：荔灣區文昌北路339號
明記屎坑粉
談論到廣州的粉面店，總少不了明記。舊時開在公廁旁，而得名屎坑粉。儘管名字有點不雅，但是前來覓食的小夥伴絡繹不絕。
雖是街邊小店，但用料不馬虎，每天用新鮮的坑腩製作。但有人認為這裡的牛腩不夠火候，也不太入味。
地址：荔灣區龍津西路恩洲南橫街3號
瑩峰美食店
在海珠區，瑩峰美食店就是這裡街坊們的美食天堂。有人說這裡可是從小吃到大，味道始終如一。
一份牛腩粉，湯頭濃郁，牛腩軟嫩入味，讓人大快朵頤。
地址：海珠區東曉南路昌崗街道辦事處旁
或許，遠在多倫多的財記牛腩粉我們難以吃到，但可以到廣州總店回味一番，除此之外還有...
大昌飲食
大昌飲食可說是文昌北路的老字型大小粉面店，店鋪狹小，卻客人眾多。
大大的一碗牛腩粉，用雞公碗裝著，吃起來別有一番風味。
地址：荔灣區文昌北路339號
明記屎坑粉
談論到廣州的粉面店，總少不了明記。舊時開在公廁旁，而得名屎坑粉。儘管名字有點不雅，但是前來覓食的小夥伴絡繹不絕。
雖是街邊小店，但用料不馬虎，每天用新鮮的坑腩製作。但有人認為這裡的牛腩不夠火候，也不太入味。
地址：荔灣區龍津西路恩洲南橫街3號
瑩峰美食店
在海珠區，瑩峰美食店就是這裡街坊們的美食天堂。有人說這裡可是從小吃到大，味道始終如一。
一份牛腩粉，湯頭濃郁，牛腩軟嫩入味，讓人大快朵頤。
地址：海珠區東曉南路昌崗街道辦事處旁