自製美食:榴槤殼紅豆湯
還剩下一瓣榴槤殼,拿來煮個甜湯。那日偶見,才知原來榴槤殼不僅僅可以用來燉肉。
電飯煲,簡便省事,唯一需要一些泡豆的時間。榴槤殼切成小塊比較好裝碗,吃也成,扔也罷,只隨喜好。沒有加糖,出鍋以後自己放在碗裡,想多甜放多甜,白糖冰糖紅糖,只看自己喜歡。或者,什麼也不加,當榴槤的香味融進湯裡,就這麼喝著,居然也挺好。。。。
用料:榴槤殼1瓣,紅豆80克,水適量,糖適量
紅豆洗淨,加水浸泡至漲發。取榴槤殼1瓣,削下白色內皮,切成小塊。同紅豆一起放入電飯煲內膽中,加適量清水,
選擇煮湯鍵。啟動。煮湯結束,揭蓋,豆爛湯稠。盛出,加糖食用。這樣煮出來的湯美味可口,在家裡就能在,簡單方便,有興趣的夥伴不妨在家裡試試.