農村大嬸在街頭賣特色小吃，5元一個，她說：一天不掙一千不休息！

大嬸做小吃有三個年頭了，以前也是村裡普普通通的農民，前幾年村裡搞小吃培訓，這麼好的福利，大嬸動心了，在家務農的她，心想學點技術好補貼家用，就去報了名，一開始家裡人不同意，

覺得幹什麼都得下本錢，做小吃的那麼多，賺錢的才有幾個，不聽勸，大嬸經過了半個月緊張的培訓，辛苦總算沒白費，學會了這項技術，置辦上了做小吃的工具，在縣城的街上做起了這個小吃，師傅領進門，修行在個人，哪有那麼容易成功的事，沒想到大姐，硬是把這小吃做了起來，家裡人連連豎起大拇指，咱們來看看大姐做的是什麼

大嬸做的這個小吃是流動經營的，沒想到家裡以前買的三輪車，成了大嬸的賺錢工具，大嬸經過半年的摸索，對這行有了點門道，專找校門口，和人流大的地方做，這個小吃首先是和麵，用開水燙麵，然後揪成一個一個的小劑子，看上去挺簡單的，活好面，包上餡料，一般都是肉餡的多，

大嬸調的餡特別好吃，咬一口滿嘴香

包好餡料以後，放進一個特製的大鍋，下面是燃氣，攜帶方便，把一個個包好的小劑子，放在大鍋裡煎，做這個火候很關鍵，稍微不好就容易糊鍋

煎熟以後就成了這樣的顏色，看著就特別誘人，吃過大嬸做的這個小吃後，很多人都成了回頭客，生意也是越來越紅火，大嬸跟我調侃說，一個五塊，一天能賣幾百個，還說，一天不掙一千不休息，看來這個口氣真不小啊，沒想到一個很不起眼的小吃，能讓大嬸做的如此紅火，不得不佩服了，真是行行出狀元啊！

這樣的小吃你吃過嗎？是不是也想嘗嘗呢？